月に一度の外食ランチだけを楽しみに働く、はらぺこ株式会社のお気楽OL三人組。
しっかり者の情報通A子(`・ω・)ノ
新しいもの好きのB江Ψ(゚∀゚)Ψ
頭の中は食べ物のことだけC美(´∀`人)
彼女たちのランチを追跡し、糸魚川市内のランチメニューをご紹介します。
C:毎日夕食のメニューを考えるのが面倒だな。安くて手間がかからないレシピ教えて~。
B:年度末で残業も多いし、うちなんてスーパーのお惣菜が続いてるわよ。
A:あらためて自分の母親を尊敬するわね。
C:ああ、「これぞ、おふくろの味!」って物が食べたくなってきた。
B:ちょっと遠いけど、今井の「琴ざわそば」に行ってみない?郷土料理のバイキングがあるって聞いたよ。
お天気もいいし、ドライブがてら行ってみよう!
A:わっ、もう駐車場がいっぱい!人気があるんだね。
C:年配の人が多い感じだけど、広い座敷になっているから、小さい子どもを連れた家族連れもいるね。
今度、うちも三世代で来てみようかな。
B:バイキングが食べられるのは「琴ざわ御膳」ね。
そばかうどんを選んで、カウンターにある天ぷらやお惣菜を自由に食べられるんだって。
おそばが来るのを待つ間に少しずつ食べられるのもいいね。
A:あら、笹寿司がある。
揚げたての天ぷらに、ぜんまいの煮物、浅漬け、ポテトサラダ・・・親戚が集まった時に大皿で出てきたメニューだよね。笹寿司も各家庭で作ってたし。
C:このポテトサラダ懐かしい!
うちの母親も入れてたけど、なんでポテトサラダにリンゴ入れるんだろう(笑)。
この味、簡単そうなのに再現できないんだよなぁ。
B:おそばも自然薯たっぷりで美味しい。体が喜ぶ感じがする。
A:地元で採れたものを美味しく食べる「地産地消」の代表みたいなお店だね。
C:まずは食べることで郷土料理を研究するわ。いつかは自分でも作れるように頑張る!
琴ざわ御膳 1200円
?琴ざわそば
糸魚川市大谷内476-2
営業時間 11:00~17:00
定休日 金曜日
電話番号 025-553-9383