のどごしツルツル! あとひく旨味!!
新潟県立海洋高等学校 海洋科学科 栽培技術コースでは平成16年より糸魚川市能生弁天岩周辺で真昆布の養殖に取り組んでまいりました。
通常真昆布の養殖は、北海道などでは盛んですが、本州ではほとんど養殖されていないとのこと。海洋高等学校の挑戦と努力が実り、能生産真昆布の誕生となりました。
本校食品科学科では、翠工房と共同で能生産真昆布の特長を生かしたオリジナルうどんの開発に取り組み、風味豊かな味わいとほど良い喉越しの「まこちゃんうどん」が完成。いよいよ本日よりスーパーサンエー能生店にて発売開始です。
価格は350円(税込)。温麺でも冷麺でもお召し上がりいただけます。 海の恵み豊かな日本海で育った真昆布を使用した糸魚川の新しい味。海洋高校渾身の逸品を是非お召し上がりください。
※アレルギーの症状をお持ちの方は、本品注意事項の使用原材料をお読みになり、お召し上がりに充分ご注意ください。
お問い合せ先/㈲SKフロンティア 翠工房KU
TEL.025-555-4250